Le restaurant scolaire est commun aux 2 écoles de la commune.

Chaque jour, 215 repas y sont préparés et servis par les agents communaux, soit près de 30 000 repas par an !
La commune de Coëtmieux a choisi de conserver une cuisine traditionnelle, préparée chaque jour par les employés du restaurant.
Notre cuisinier travaille régulièrement  avec différents producteurs locaux et attache beaucoup d' importance à la qualité des produits ( bio et raisonnés) et au respect de l'élevage animal. Il a, par exemple, visité l'élevage de charolaises de la Pironnais avant de commander le bœuf qu'il sert aux enfants.  Ces visites sur site lui permettent d' acheter des produits en toute transparence et de voir l'éleveur dans son environnement .
Il travaille notamment avec :
Ty pasta -  pâtes bio ( Plérin)
Pêcheur d armor - poisson frais (Lanvollon)
Saint Rieulait - yaourts et fromage blanc fermier ( Saint-Rieul)
la ferme de la Blandierie - tomme (Saint-Donan)
Marie-Jeanne Avril -  volaille fermière (Andel)
la charolaise de la Pironnais -  boeuf fermier ( Andel)
la boucherie du Penthièvre - porc fermier élevé sur paille (Lamballe)
la ferme de Kermedret -  oeufs bio (Boqueho)
Berthel -  galettes et crêpes bio ( Pleudihen- sur-Rance )
la ferme de Jernuguen - pommes de terre, carottes, fraises (Hillion)

Le coût de revient d'un repas est évalué à 8,23 € environ. La participation demandée aux familles est la suivante :
Repas enfant : 3,80 €
Repas enfant hors commune : 5 €
Repas adulte : 8,65 €

Depuis Octobre 2020, le mode de règlement des activités périscolaires a évolué. En effet, vous avez le choix entre 3 modes de règlement :
- Règlement par prélèvement : ce mode de règlement a déjà été mis en place par un certain nombre de familles et ne change pas. Pour les personnes nouvellement intéressées, il vous suffit de déposer votre R.I.B. à la Mairie de Coëtmieux pour en bénéficier. Le prélèvement est effectué à la fin de chaque mois suivant l’établissement de la facturation.
- Règlement par paiement en ligne : il vous suffit de vous connecter sur le lien suivant : https://www.tipi.budget.gouv.fr/  munis de vos identifiants indiqués sur votre facture, et de suivre la procédure de paiement en ligne.
- Règlement par chèque ou espèces directement à la Trésorerie de Lamballe. Ce mode de paiement ne pourra plus être effectué à la Mairie de Coëtmieux.

Menus en ligne : vous pouvez télécharger et imprimer les menus du mois en cours.
Charte du comportement de l'enfant au restaurant scolaire : elle est accessible en ligne et a été remise aux parents en début d'année scolaire.
Le prélèvement automatique : possibilité pour les familles d'y adhérer afin de simplifier les formalités de règlement des factures.